Продукти, които не е желателно да се консумират при бременност
Публикувано на: 04.10.2017г.

Има продукти, които бременните жени НЕ е желателно да консумират!

Внимавайте със следните храни и напитки, когато сте бременна!

 Термично необработено месо

  • Луканки и сушени месни деликатеси
  • Пастети от топли витрини или замразени (с изключение на консерви, тях съхранявайте в хладилник след отваряне)
  • Сурови или не добре сготвени меса или птици*
  • *Освен ако не бъдат нагорещени до минимум 74 градуса Целзий или нагорещени до изпускане на пара непосредствено преди сервиране. Това намалява риска от заразяване с Листерия, предавано по хранителен път заболяване, което може да причини преждевременно раждане, спонтанен аборт или фетална смърт.

Сирена от непастьоризирано мляко

  • Фета (неузряло сирене)
  • Бри (сирене с благородна плесен)
  • Камамбер и сини сирена
  • Пресни сирена
  • *Избягвайте всякакви меки сирена, освен ако не са направени от пастьоризирано мляко

Сурови яйца

  • Сурови яйца
  • Дресинг за салати от сурови яйца
  • Майонеза от пресни яйца (тази в буркани от магазина е безопасна)
  • Сос холандез от пресни яйца
  • Сурово тесто за кейкове или бисквити

Сурова риба и риба с високо съдържание на живак

  • Всякаква сурова риба (суши и сашими)
  • Жарени или не добре сготвени риби и миди/стриди
  • Риба меч
  • Акула
  • Кралска скумрия
  • *Рибите с повишени нива на съдържание на живак (който може да причини мозъчна увреда или забавено развитие) или полихлорбифинил (PCB - замърсител на околната среда) трябва да се избягват.

Алкохол

  • Избягвайте ВСЯКАКЪВ вид алкохол - бира, вино и концентрати - по време на бременността. Няма безопасно за консумация количество.

Кофеин

  • Не трябва да се консумират високи дози кофеин!
  • Пийте дневно не повече от едно от следните: 
  • -две чаши чай
  • -две чаши кафе

Сол

  • Ограничете употребата на сол!
  • Консумирайте умерено солените храни.
  • Солта води до задържане на вода в организма и може да повиши кръвното налягане, като увеличи риска от прееклампсия (състояние на бременността, характеризиращо се с високо кръвно налягане и подуване поради задържане на течности).

Недобре измити плодове и зеленчуци

  • Измивайте добре плодовете и зеленчуците, както и съдовете, приборите и ръцете си преди хранене, поради риска от токсоплазмоза!